Chateau La Tour de Mons 1997
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Description
La structure et l'équilibre d'un vin rouge de Margaux
La propriété
Avec des origines remontant au 13ème siècle, le Château La Tour de Mons est l'un des plus anciens domaines viticoles de Margaux. Classé Cru Bourgeois Supérieur, le Château La Tour de Mons a subi d'importants travaux de rénovation dans les années 1990. Géré par CA Grands Crus depuis 2012 et sous la direction d'Anne Le Naour, directrice technique de la propriété, le Château La Tour de Mons produit des vins qui reflètent pleinement la typicité et l'authenticité de l'appellation Margaux sur la rive gauche de Bordeaux.
Le vignoble
D'un seul tenant, les 48 hectares de vignes du Château La Tour de Mons s'étendent sur des graves de Garonne et des sols argilo-calcaires au cœur de l'AOC Margaux.
Assemblage
Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot.
Caractéristiques et conseils de dégustation pour le Château La Tour de Mons 1997
Dégustation
Couleur
La couleur est profonde.
Nez
Le nez révèle des notes florales, fruitées (fruits rouges) et boisées à l'aération.
Palais
Une attaque franche précède un palais équilibré, avec une structure fruitée riche et une finition subtilement tannique.
