Clos l'Eglise 2021
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Marks and reviews
Parker
J. Suckling
Bettane & Desseauve
Vinous - A. Galloni
The Wine IndependentDescription
Un vin rouge complexe et élégant de Pomerol
Le domaine
Situé au cœur de Pomerol, le Clos L’Église a été reconnu comme l'un des vignobles les plus étendus au cours du 18ème siècle. Acquis en 1997 par Sylviane Garcin Cathiard, sœur de Daniel Cathiard, propriétaire de Smith Haut-Lafitte, le domaine est maintenant sous la direction de Hélène Garcin Cathiard et Patrice Lévêque.
Le vignoble
Le Clos l’Église 2021 est un vin de Pomerol issu d'un vignoble de 5,89 hectares planté sur un sol argilo-graveleux.
Vinification et vieillissement
Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le processus de vieillissement dure de 18 à 24 mois en fûts de chêne français.
Assemblage
Ce Clos l’Église 2021 est un assemblage de merlot (80%) et de cabernet franc (20%).
