Hennessy : Paradis

L'élégance et l'harmonie d'un cognac exceptionnel

Hennessy, l'excellence depuis plus de 200 ans

Fondée en 1765 par l'officier militaire irlandais Richard Hennessy et James, son fils aîné, la Maison Hennessy est l'un des producteurs de cognac les plus importants au monde. Depuis plus de 250 ans, la Maison Hennessy élabore ses cognacs au cœur de sa région d'origine, la Charente. Responsable et engagée dans la protection de son terroir, Hennessy brille

La famille Hennessy confie la dégustation de ses cognacs à la famille Fillioux, Maîtres Assembleurs de génération en génération. Cette lignée est perpétuée depuis deux siècles maintenant. Renaud Fillioux de Gironde représente la huitième génération en charge de l'assemblage.

La Maison Hennessy se distingue par son expertise, son unicité et l'excellence de son savoir-faire, qui se reflète dans des cuvées reconnues au-delà des frontières pour leur qualité exceptionnelle.

Paradis, l'alliance du raffinement et de la haute précision

Connu pour son arôme velouté et harmonieux, le cognac Paradis est composé d'un assemblage d'eaux-de-vie vieillies exclusivement dans de très vieux fûts, donnant à cette cuvée sa couleur or ambré.

Créé par Maurice Fillioux en 1979, le cognac Paradis est présenté dans un élégant coffret contenant une carafe raffinée. Il s'agit d'une variation de l'emblématique Hennessy X.O, exprimant la rondeur de cet assemblage. Son design pur et élégant est créé par l'artiste italien Ferrucio Laviani.

Caractéristiques et conseils de dégustation pour la cuvée Paradis de Hennessy

Dégustation

Nez
Le nez offre des notes florales de rose séchée et de chèvrefeuille mélangées à des arômes de fruits rouges et d'épices.

Palais
Le palais séduit par sa texture élégante et soyeuse. Il présente des notes de miel, de fleurs séchées, de truffes et d'épices qui se combinent avec celles de la cannelle, de la cardamome et des fruits pour se mélanger harmonieusement avec les arômes de pétales de rose séchées et de confiture de bruyère. Sa finale est puissante et persistante.